OFYR XL Corten

4 245,00 €

MODE D’EMPLOI - UNITÉS DE CUISSON

Tous les appareils OFYR ont été créés avec des caractéristiques techniques adaptées à un usage professionnel, mais ce très grand modèle convient davantage à un service de restauration pour de plus grands groupes de personnes. Avec un diamètre de 150 cm, la plaque offre un espace suffisant pour que deux chefs puissent cuisiner en simultané et servir jusqu’à 150 personnes. Pour une expérience encore plus diversifiée, une grille ainsi que d’autres accessoires sont disponibles pour l’OFYR XL.

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Comment Choisir

* Le modèle XL offre une très grande surface de cuisson, adaptée aux professionnels qui cuisinent pour de grands groupes. Vous pouvez cuisiner avec plusieurs chefs en même temps.
* En raison de la taille et du poids de cet appareil de cuisson, il est difficile de le déplacer. Pour les traiteurs, la remorque OFYR est une alternative conseillée.
* Nous recommandons de prévoir une grande quantité de bois et faire 3 feux différents tout autour, la plaque montera en température plus rapidement.
* Tous les accessoires OFYR ne sont pas disponibles pour la version XL.
* La housse de protection et l'étouffoir sont disponibles.

Caractéristiques

Plus d’information
Code produit	O-XL
Poids des plaques	126 kg
Zone de cuisson	1,28 m²
Diamètre de la plaque de cuisson	150 cm
Dimensions	149x149x108 cm
Dimensions Socle	77x77x62 cm
Matériel	Acier Corten
Poids Total	230,5 kg